1. Przedmiotem zamówienia jest specjalistyczna usługa rozwojowa w zakresie oceny możliwości innowacyjnego zagospodarowania naturalnych wysortów otrzymywanych w procesie przyjęcia i czyszczenia ziarna pszenicy i żyta i ich bezpiecznego wykorzystywania .
2. Aktualny stan: Młyn Frysztak funkcjonuje jako młyn uniwersalny do przemiału ziarna pszenicy i żyta. Zdolność przemiałowa obecnie to ok. 60 ton ziarna pszenicy na dobę i ok. 36 ton ziarna żyta na dobę. W procesie zakupu ziarna zbóż w młynie po analizie organoleptycznej i laboratoryjnej, zważeniu następuje przyjęcie ziarna na magazyn. Zanim ziarno trafi do magazynu po drodze jest poddawane procesowi czyszczenia i sortowania. Na tym etapie oddzielane są części stałe kawałki źdźbeł słomy, kawałki kłosów, plewy, duże i lekkie nasiona i części chwastów oraz drobne kawałki drewna, liści. Ten rodzaj wysortu oddzielany jest na wialniach zbożowych tzw. przyjęciowych o dużej wydajności ok. 50 ton masy ziarna na godzinę. Są to części organiczne o różnej wilgotności w zależności od pory roku. Ten rodzaj wysortu oddzielany na wialniach trafia do specjalnych zbiorników i następnie do dużych worków Big-Bagów. Przechowywane jest w pomieszczeniach suchych i zadaszonych i przy zebraniu kilkunastu ton wywożone na wysypisko odpadów, za które ponoszone są opłaty. Rocznie powstają duże ilości i spore objętości. Drugi rodzaj wysortu otrzymujemy w czyszczalni właściwej młyna na takich maszynach jak wialnia, tryjer, separator, maszyna szorująca. Są to przede wszystkim kawałki nasion zbóż, nasiona nie wykształcone /drobne/ nasiona chwastów, mniejsze kawałki źdźbeł słomy, kawałki okrywy nasion, zarodki nasion. Ten rodzaj wysortu otrzymywany jest na bieżąco w procesie czyszczenia i przygotowywania ziarna do przemiału stanowi ok. 2 do 5 % ilości przemielanego ziarna. Ponadto, w procesie przemiału ziarna otrzymujemy otręby. Ilość otrzymywanych otrąb w procesie produkcji maki to ok. 20 do 25 % ilości przemielanego ziarna.
3. Obecne wyposażenie techniczne młyna w tym zakresie stanowią maszyny wykorzystywane do czyszczenia zboża i będzie możliwe zapoznanie się z nimi po wybraniu wykonawcy.
4. W wyniku realizacji tej usługi będzie przedstawiona wiedza na temat możliwości zagospodarowania wysortów w sposób ekonomicznie uzasadniony, innowacyjny i bezpieczny. W ramach usługi nie będą prowadzone zakupy środków trwałych. Nie będzie możliwości realizacji wdrożenia w ra-mach usługi . Wdrożenie usługi przez Młyn Frysztak Sp. z o. o. nastąpi w terminie do 8 m-cy od daty wykonania usługi w roku 2022.
5. Usługa powinna zawierać obowiązkowe elementy tj. :
a) Raport z audytu zawierający:
- analizę procesu powstawania wysortów,
- ocenę parametrów i przydatności wysortów . W ocenie trzeba zbadać parametry i wskazać zastosowanie nowego produktu otrzymanego z wyrostów do produkcji ciepła i innych możliwości zastosowania.
- identyfikacja zagrożeń i wpływu na środowisko i bezpiecznego wykorzystania. Należy określić wartość energetyczną obydwu wysortów i otrąb ustalić czy nie wystąpią zagrożenia wybuchem. Zaproponować sposób przechowywania, aby nie wystąpiły problemy z utratą jakości. Opracować sposoby dozowania lub zastosowania na inne innowacyjne cele oraz określić sposób zagospodarowania popiołów ze spalania.
- bilans ekonomiczny wszystkich możliwości zastosowania
b) Plan Wdrożenia

Do udziału w postępowaniu dopuszczeni zostaną oferenci:
a) posiadający uprawnienia do występowania w obrocie prawnym, oraz uprawnienia niezbędne do wykonania uprawnionych prac lub czynności zgodnie z wymaganiami ustawowymi,
b) będący w sytuacji finansowej gwarantującej dobrą jakościowo i terminową realizację zadania,
c) w stosunku do których nie wszczęto postępowania upadłościowego lub układowego.
d) dysponujący kadrą do realizacji zadania opisanego w zapytaniu ofertowym.
e) którzy zrealizowali co najmniej jedno zlecenie o podobnej tematyce dotyczące modernizacji młynów
Ocena powyższych kryteriów dopuszczających zostanie dokonana na podstawie oświadczenia stanowiącego Załącznik nr 3 do zapytania ofertowego nr 1/01/2022, podpisanego przez osoby uprawnione do reprezentowania oferenta.

Kryterium 1

Opis kryterium:
Cena wykonania usługi

Waga punktowa / procentowa
Cena wykonania usługi

Opis sposobu przyznawania punktacji
Całkowita cena netto za realizację przedmiotu zamówienia;
Max 70 pkt
Ocena punktowa badanej oferty (C) będzie obliczana według następującego wzoru:
C = ( najniższa zaoferowana cena netto/cena netto badanej oferty) x 70

---

Kryterium 2

Opis kryterium:
Termin wykonania usługi od podpisania umowy jednak nie dłuższy niż 60 dni

Waga punktowa / procentowa
Termin wykonania usługi od podpisania umowy jednak nie dłuższy niż 60 dni

Opis sposobu przyznawania punktacji
Deklarowany termin wykonania usługi S
Zamawiający przyznaje w tym kryterium punkty każdemu z Oferentów, zgodnie z
zaproponowanym przez nich terminem wykonania usługi licząc od dnia podpisania umowy.
Ocena punktowa badanej oferty (S) będzie obliczana według następującego wzoru:
S = (Sr /Sn) x 30
gdzie:
­ S – ilość punktów dla kryterium
­ Sr – najkrótszy termin realizacji licząc od ostatniego dnia składania ofert,
­ Sn – termin realizacji oferty rozpatrywanej licząc od dnia podpisania umowy.
Oferentowi, który zadeklaruje termin dostawy dłuższy niż 60 dni punkty nie zostaną przyznane.